Production nationale de lait – Plus de 3,52 milliards de litres en 2017

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La production nationale de lait a atteint 3,52  milliards de litre en 2017 dont plus de 2,58 milliards de litre de lait de  vache (73%), a indiqué un communiqué du ministère de l’Agriculture, du  développement rural et de la pêche.

« Le cout de production de la filière lait a atteint 179,71 milliards de  dinars en 2017 ». A ce propos, le ministère a fait état de 971.633 têtes de vaches  laitières, 17.709.588 brebis, 2.949.646 chèvres laitières et 207.884  chamelles. Concernant le classement par wilaya, la wilaya de Sétif arrive en tête de  liste avec une production de 287.325.000 de litres en 2017 suivie de Tizi  Ouzou (178.785.000 litres) et Sidi Bel Abbes (167.178.000). Par ailleurs, la production nationale de fourrage a atteint 41.194.266  quintaux en 2017. Avec 5.551.280 quintaux, la wilaya de Batna arrive en tête suivie de Tizi  Ouzou (3.207.925 quintaux) et puis Médéa avec 2.582.057 quintaux. Par ailleurs, il a été procédé dimanche à l’élection de M. Tamni Azzeddine  en tant que président du Conseil national interprofessionnel de la filière  de lait. Selon le ministère, cette opération s’inscrit dans le cadre de la mise en  œuvre des recommandations issues des assises nationales de l’Agriculture  tenues en avril. Dans une allocution prononcée à cette occasion, M. Tamni a souligné la  nécessité de développer la filière laitière, faisant part de son engagement  à développer et à promouvoir la filière en accompagnant les producteurs de  lait. Il a appelé, également, tous les acteurs à contribuer à la promotion de  filière, se disant engagé à améliorer la production nationale  (qualité-quantité), à soutenir les structures de production et à moderniser  les techniques et les équipements.

Chafaa M